Suggestion
du mois

Les
Entrées

Pour patienter
Saucisson sec pur por
8,00
Fromage de Maredsous et sirop de Liège
6,50
portion de fromage
6,00
Portion mixte
7,00
Terrine de Campagne
7,00
Entrées
Fondus au fromage "maison" (2P)
15,00
Duo de fondu & croquette aux crevettes grises
16,00
Croquettes aux crevettes grises (2p)
17,00
Assiette de saumon fumé doux et ses toasts
18,00
Cassolette de scampis à l'ail (5P)
15,00

Les
Tofs Plats

Trio de Ballekes, sauce tomate (3P)
Frites fraîches ou riz
16,50
Onglet aux échalotes
Frites fraîches
22,00
Américain
condiments, salade, frites fraîches
19,00
Ribs USA
Frites fraîches ou pdt au four
19,50
Jambonneau rôti sauce moutarde à l'ancienne
pdt au four (20 min.)
25,00
Pavé, sauce au choix
Frites fraîches
24,00
Vol-au-vent "maison"
Frites fraîches ou riz
19,00
Entrecôte sauce au choix . frites fraîches
29,50
Demi-poulet fermier
frites fraîches ou riz
22,50
Choix des sauces
Beurre maître d'hôtel . Béarnaise . Archiduc. Dijonaise . Poivre vert .
Suppléments:
Frites fraîches
4,00
Croquettes
4,00
Riz
3,50
Sauce
3,50
Sauce Roquefort
4,00
Salade mixte
4,50
Salade de chicons mayo
4,50
Salade de tomates
4,50

Les
Pâtes

Schievelavabolo
Emmental . ou parmesan +1,00€ (G)
12,50
Spaghetti Jambon-Fromage (G)
14,50
Spaghetti carbonara (G)
15,50
Macaroni jambon-fromage "gratiné" (G)
15,50
Lasagne
min 20 minutes
17,00
Lasagne végétarienne
aubergines, courgettes, champignons, chèvre frais, sauce tomate
17,50
Suppléments
Bolognaise
5,00
Emmental
3,50
Parmesan
4,00
(G)
Géant +5,00€

Les
Salades

Salade COBB
émincé de poulet grillé, bacon, tomates cerises, oignons rouges, oeuf dur,
chicons et romaine, avocat, croûtons, roquefort,
vinaigrette Wasabi
19,50
Salade de Mr Seguin
fromage de chèvre, lardons, pommes raisins secs,
tomates cerises, miel, vinaigrette au miel
17,50
Salade de chèvre et saumon fumé
fromage de chèvre, saumon fumé, pommes,
raisins secs, tomates cerises, miel, vinaigrette au miel
22,50
Caesar salade
salade romaine, poulet, parmesan,
oignons rouges, croûtons, vinaigrette au bleu
16,00

Les
Burgers

Burger Meatlover "Dierendonck" origine Rouge de Flandres
Manneken Burger
Viande de boeuf, salade, tomate,
oignons frits, cheddar, cornichons,sauce Manneken
.
Simple
16,50
Double
+5,00
US Burger
viande de boeuf, bacon, tomate,
oignons caramélisés, cheddar, oeuf sur le plat, sauce barbecue
.
simple
17,50
double
+5,00
Chicken Burger
poulet pané (fait maison),
salade, tomate, oignons caramélisés,
sauce béarnaise
.
simple
17,50
double
+5,00
SchievelavaBurger
viande de boeuf, tomate,
cheddar, sauce Godelieve
.
simple
15,00
double
+5,00
Veggie Burger
burger de lentilles et haricots rouges,
oignons rouges, avocat, cheddar, carottes,
roquette, sauce chèvre frais et ciboulette
.
simple
15,95
double
19,50

Menu
Enfant

Enfants
Bolo ou jambon-fromage
mousse au chocolat ou boule de glace au choix
13,00
Duo de Ballekes sauce tomate frites fraîches
mousse au chocolat ou boule de glace au choix
13,00
Burger frites fraîches
mousse au chocolat ou boule de glace au choix
13,00

Apéritifs
et Alcools

coupe de cava
7,00
vin blanc ou bière
7,50
Aperol Spritz
9,00
Kir
6,00
Kir Royal
8,00
Violette .cava
7,50
Pineau des Charentes
5,50
Martini
Rouge ou Blanc
5,50
Porto rouge
5,50
Picon
6,00
Campari
7,00
Pastis
5,50
Pisang
6,00
Accompagnement
soft +2,00€
Premium Mixers +3,50€
Alcools
Bombay Sapphire
8,00
Hendricks
10,00
J&B
7,00
Johnnie walker
7,00
Dewar's
8,00
Chivas
10,00
Jack daniel's
8,00
Bacardi blanc
7,00
Bacardi brun reserva
8,00
Eristoff
7,00
Accompagnement
soft +2,00€
Premium Mixers +3,50€

Les Softs

Spa pétillante/plate
3,50
Bru pétillante/plate
50cl
5,00
Coca
classic / zéro
3,00
Fuze Tea
pétillant / pêche hibiscus
3,00
Sprite
3,00
Orangina
3,50
Schweppes Tonic ou agrumes
3,50
Schweppes Premium Mixers
classic, ginger beer, ginger ale, hibiscus, pink pepper
5,00
Sirop
Grenadine
0,50
Menthe
0,50
Violette
1,00
Looza
Pêche - Ananas - Pomme -Tomate
3,50
Caraibos
Fraise ou Mangue
5,00

Les
Bières

Bières au fût
Jupiler
25cl
3,00
33cl
4,00
50cl
5,90
Hoegaarden Blanche
25cl
3,50
50cl
6,50
Leffe blonde 33cl
5,00
Triple Karmeliet 33cl
5,00
Bière du moment (voir tableau ou serveur )
5,50
Brussels Beer Projet
Delta
5,00
Brasserie Duvel Moortgat
Duvel
6,00
Chouffe Blonde
6,00
Bolleke De Koninck 25cl
4,00
Brasserie AB-Inbev
Kwak
Blonde
5,50
Ambre
5,50
Leffe Brune - Ruby
5,00
Leffe 0 Alcool
5,00
Jupiler 0 Alcool
5,00
Autres Brasseries
Westmalle Triple Blonde
6,00
Quintine Blonde
5,50
Omer Blonde
5,50
Troubadour Magma
6,00
Lupulus Triple Blonde
5,50
Lupulus Hopera
6,00
Trotinette 0%
5,50
Geuzes et fruitées
Kriek Extra Belle 25cl
5,00
Pécheresse Lindemans 25cl
5,00
Hoegaarden rosée 25cl
4,00
Geuze Boon - à l'ancienne 37cl
6,50
Bière suggestions ou grands formats
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Les Cocktails

Les Classiques
Moscow Mule
10,00
Caipirinha
9,00
Mojito
9,00
Mojito Fraise
10,00
Bubble Mojito
10,00
Daikiri Fraise
9,50
Daikiri Mangue
9,50
Virgin Mojito N.A.
7,50
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