Suggestievan de maand

Onze gerechten
Tagliatelle scampi
prei kerriesaus
18,50
Gehaktballetjes van gevogelte
oester-champignonsaus, rijst.
18,50
Runder Tournedos
saus naar keuze, chips
24,00
Onze wintergerechten
Stoemp en zijn knokkel van ham
22,00
Landelijke Stoemp worst, gebakken ei, plakje spek
17,00
Carbonnades met Belgisch bier
verse chips of rijst
17,50
Gegratineerde witlof
17,00
Onze cocktails van de maand
Amaretto/whisky zuur Disaronno/whisky, zwarte kats zure mix
11,50
Basilicum
Gin, citroen, basilicum, rietsuiker
11,50
Kombucha kazidomi
limoen & gember
4,50
passie & citroen
4,50
Basilicum limonade
Citroen, basilicum, rietsuiker, spuitwater
4,00
Onze bieren
Triple d'Anvers 8 Brasserie De Koninck
4,00
Bertinchamps 0 Brasserie Bertinchamps
6,00
Orval 6.2 Abdij van Orval
6,50
Onze desserts
De essentiële zelfgemaakte Twix-koffie
6,50

Les
Entrées

Om eventjes te wachten
Worst van wild zwijn
9,00
Worst met walnoten
9,00
Maredsous kaas en Luikse stroop
7,50
Ingangen
Kaas smelt (2P)
14,50
Rundercarpaccio met rucola en parmezaan
14,00
Grijze garnaalkroketten (2p)
16,50
Bordje mild gerookte zalm en toast
16,00
Scampi's en knoflookovenschotel (5P)
14,50

Les
Tofs Plats

Trio van Ballekes met tomatensaus (3P)
Verse friet of rijst
16,50
Entrecote met sjalotten
Verse frietjes
20,00
Amerikaanse
kruiden, salades, verse chips
17,50
Ribbetjes VS
Verse frietjes of ovenfrietjes
19,50
Geroosterde ham met ouderwetse mosterdsaus
in de oven gebakken (20 min.)
21,00
Rundersteak, saus naar keuze
Verse frietjes
22,50
Vol-au-vent
Verse chips of rijst
16,50
Plakjes scharrelkip, dragonsaus
verse chips of rijst
16,00
Keuze uit sauzen
Butler's boter . Béarnaise . Archiduc dijonaise . Groene peper . Roquefort kaas
Supplementen:
Verse frietjes
4,00
Rijst
3,50
Saus
3,50
Gemengde salade
4,50
Witlof mayo salade
4,50
Tomatensalade
4,50

Les
Pâtes

Schievelavabolo
Emmentaler . of Parmezaan +1.00€ (G)
12,50
Spaghetti met ham en kaas (G)
13,50
Spaghetti Carbonara (G)
14,50
Gegratineerde macaroni met ham en kaas (G)
14,00
Lasagne
min 20 minuten
16,50
Vegetarische lasagne
aubergines, courgettes, champignons, verse geitenkaas, tomatensaus
15,50
Tagliatelle met scampi's, knoflook en basilicum (7p)
17,00
(G)
Géant +€4.00

Les
Salades

Salade van verse geitenkaas met gekarameliseerd gevogelte
salade van babygroenten, verse geitenkaas, sesamzaadjes, gekarameliseerde kip,
tomaten, komkommers, honingvinaigrette
16,50
COBB-salade
plakjes gegrilde kip, bacon, kerstomaatjes, rode ui, hardgekookt ei,
witlof en romaine, avocado, croutons, Roquefort kaas,
wasabi vinaigrette
18,50
De salade van Mr Seguin
geitenkaas, spek, appel, sultana's,
kerstomaatjes, honing,
honingvinaigrette
16,50
Salade van geitenkaas en gerookte zalm
geitenkaas, gerookte zalm, appels,
sultana's, kerstomaatjes, honing,
honingvinaigrette
18,50
Caesar salade
romaine salade, kip, parmezaan,
rode uien, croutons,
blauwe kaas vinaigrette
16,50

Burgers

Manneken Burger
Rundvlees, salade, tomaat,
gebakken uitjes, cheddar kaas, augurken,
Manneken saus
.
Eenvoudig
15,95
Dubbel
19,50
Amerikaanse hamburger
rundvlees, bacon, tomaat,
gekarameliseerde uien, cheddarkaas, gebakken ei,
barbecuesaus
.
eenvoudig
16,50
dubbel
19,95
Kipburger
gepaneerde kip (huisgemaakt),
salade, tomaat, gekarameliseerde uien,
béarnaisesaus
.
eenvoudig
15,95
dubbel
19,50
SchievelavaBurger
rundvlees, tomaat,
cheddar, Godelieve saus
.
eenvoudig
15,95
dubbel
19,50
Veggie Burger
linzen- en kidneybonenburger,
rode uien, avocado, cheddarkaas, wortelen,
rucola, verse geitenkaassaus en bieslook
.
eenvoudig
15,95
dubbel
19,50

Menu
Enfant

Kinderen
Bolo of ham en kaas
chocolademousse of bolletje ijs naar keuze
13,00
Kipnuggets verse chips
keuze uit chocolademousse of bolletje ijs
13,00
Duo van Ballekes in tomatensaus verse chips
keuze uit chocolademousse of bolletje ijs
13,00
Burger verse chips
keuze uit chocolademousse of bolletje ijs
13,00

Les desserts

De Ieren van de wereld
Irish coffee whisky
9,50
Cubaanse koffie donkere rum
9,50
Russische koffie wodka
9,50
Italiaanse koffie amaretto
9,50
Franse koffie cognac
9,50
Mexicaanse koffie tequila
9,50
Brusselse koffie speculaas
9,50
Desserts
Koffie voor fijnproevers
9,50
Callebaut huisgemaakte chocoladefondant
vanille-ijs
9,00
Belgische chocolademousse
+ bolletje vanille ijs +€0.50
8,50
Brusselse Tiramisu met Speculoos
9,00
Vanille crème brulée
8,50
Ijskoffie
8,50
Braziliaanse beker
9,00
Dame Wit Callebaut warme chocolademelk
9,00
Zwarte Dame Callebaut warme chocolademelk
9,00
Dame Karamel zelfgemaakte karamel met gezouten boter
9,00
Kopje speculaasijs
8,50
Klein Belgisch" kopje
vanille-ijs, speculaas, witte chocolade, gezouten boterkaramel & speculaaschips
9,50
Kolonel Beker
9,50
Sorbet beker
9,00

Aperitieven en alcools

Kopje cava
7,00
Aperol Spritz
9,00
St Germain Spritz 50cl
9,50
Kir
7,00
Kir Royal
7,50
Violette
7,50
Zwembad
Rosé en grapefruitcrème
7,00
Pineau des Charentes
5,50
Martini
Rosso of Bianco
5,50
Martini N.A.
Floreal of vibrerend
5,50
Porto
Rood of wit
5,50
Picon
5,50
Campari
5,50
Pastis
5,50
Pisang
5,50
Ondersteuning
zacht +€2.00
Premium mixers +€3.00
Alcoholen
Bombay Sapphire
7,50
Bulldog
8,00
Hendricks
9,00
Cazadores
7,50
William Lawson's
7,00
Johnnie Walker
7,50
Jack daniels
7,50
Dewar's 12 jaar
10,50
Bacardi Carta Blanca
6,50
Bacardi Anejo Cuatro
7,50
Eristoff
6,50
Ondersteuning
zacht +€2.00
Premium mixers +€3.00

Les Softs

Water
Vittel 50cl
5,00
San Pellegrino 50cl
5,00
Zacht
Coca-Cola
klassiek of nul
3,00
Fuze Thee
bruisende of perzik hibiscus
3,00
Sprite
3,00
Orangina
3,50
Schweppes Tonic
3,50
Schweppes Premium Mengkranen
klassiek, gemberbier, gemberbier, hibiscus, roze peper
4,70
Grenadine/muntsiroop
+0,50
Vruchtensappen
Dienstmeisje
sinaasappel of appel of tomaat
3,00
Caraibos
Aardbei of Mango of Gemengd
3,5

Bieren

Bieren van de tap
Stella Artois 5°
25cl
3,00
50cl
5,90
Vedett Blanche 4,7°
25cl
3,50
50cl
6,80
Chouffe 8°
25cl
3,80
Suggestie van het moment
25cl
4,00
Abdij bieren
Maredsous Blond 6°
5,20
Maredsous Brune 8°
5,70
Driedubbel Maredsous 10°
6,50
Bleue Chimay 9°
6,00
Driedubbel Westmalle 9,5°
6,00
Gebottelde bieren
La Schievelavabo 5,5°
5,00
Vedett Blond 5,2°
4,80
Vedett IPA 5,5°
5,50
Duvel 8,5°
6,00
Duvel 666 6,66°
5,30
Duvel Tripel Hop 9,5°
7,00
Duvel Driedubbele hop Kasjmier 9,5°
7,00
Chouffe Houblon 9°
6,20
Mc Chouffe 8°
5,50
Chouffe Kers 8°
5,60
De Koninck Triple d'Anvers 8°
5,90
Liefmans Fruit 3,8°
4,30
Liefmans Fruitesse Zéro 0°
4,60
Stella N.A. 0°
3,50
Chouffe N.A. 0,4°
5,80

Les boissons chaudes

Café Cafeïnevrij +€0,30
3,00
Cappuccino Cafeïnevrij +€0,30
4,00
Russische melk
4,50
Thee / kruidenthee
3,50
Verse muntthee
4,50
Warme chocolademelk Callebaut
4,50
De Ieren van de wereld
Irish coffee whisky
9,50
Cubaanse koffie donkere rum
9,50
Russische koffie wodka
9,50
Italiaanse koffie amaretto
9,50
Franse koffie cognac
9,50
Mexicaanse koffie tequila
9,50
Brusselse koffie speculaas
9,50

Les pousses

Amaretto
7,00
Baileys
7,00
Cointreau
8,00
Grand Marnier
8,00
Grappa
8,00
Sambuca
7,00
Limoncello
7,00
Cognac
8,00
Calvados
7,00
Peer
8,00
Peer
7,50
Water in het dorp
8,00
Mirabelle
8,00
Framboos
8,00

Cocktails

De klassiekers
Moscow Mule
11,00
Caipirinha
8,50
Mojito
9,00
Aardbeien Mojito
9,50
Bubbel Mojito
9,50
Aardbei Daikiri
9,00
Daikiri Mango
9,00
Spritz Blanc N.A.
8,00
De Klassieker
Mojito Ket
Witbier
9,50
Chinees Stuut
Gin, tonic, gemberbier, gembersiroop, limoen
12,00
Dikkenek
Tequila, Gin, Wodka, Curaçao, citroen, tonic
12,00
Stoeff'n Stormy
Dada Chapel brhum Aged, gemberbier, limoen
12,00
Le Bob
Limoen, gembersiroop, aardbeiensap, mangosap
N.A.
7,50
Vergeet niet naar onze suggesties te vragen om onze cocktails van het moment te ontdekken

Les Vins

Bubbels
Cava
Glas
7,00
Fles
30,00
Champagne "Autréau", Premier Cru
Halve fles
27,00
Fles
48,00
Onze witte wijnen
Pot Lyonnais, Côtes Catalanes 1/2 liter
15,00
Greg & Juju Languedoc, Colombar
Glas
5,00
75cl
25,00
Clacson Pays d'Oc, Chardonnay, Colombar, Grenache
Glas
5,30
75cl
25,00
La Grange Pays D'Oc, Chardonnay
Glas
5,80
75cl
28,00
Domaine Collovray & Terrier, Macon Village, Chardonnay
75cl
38,00
Onze roséwijnen
Pot Lyonnais, Côtes Catalanes 1/2 liter
15,00
Greg & Juju Languedoc, Cinsault, Grenache Noir
glas
5,00
75cl
25,00
Clacson Grenache, Cinsault, Syrah
Glas
5,30
75cl
25,00
Château Favori "Méditerranée", ORGANISCH
Glas
6,00
75cl
28,00
150cl
50,00
Gris-Gris "Les Reflets Languedoc BOB
glas
5,50
75cl
26,00
Onze verse rode wijnen
Pot Lyonnais, Côtes Catalanes 1/2 liter
15,00
Pinot Noir "Maison Cattin & fils", Elzas
glas
6,00
75cl
29,00
Saint Nicolas de Bourgueil, "Marie Dupin Loire
75cl
33,00
Onze rode wijnen
Pot Lyonnais, Côtes Catalanes 1/2 liter
15,00
Greg & Juju Languedoc, Merlot, Grenache Noir
glas
5,00
75cl
25,00
Clacson Merlot, Syrah, Grenache
Glas
5,30
75cl
25,00
Vino San Esteban Chili, Cabernet Sauvignon
glas
5,80
75cl
28,00
Bordeaux, tweede van château "cheveaux de patache AOC Médoc
75cl
36,00
Kasteel van Mattards Côtes de Blaye, Merlot
37,5cl
16,00
75cl
30,00
"Maratray Dubreuil" Chorey-Les-Beaune Bourgogne, pinot noir
75cl
40,00
Château le Clos du Notaire "L'Usufruit Côtes de Bourg,
Merlot
75cl
30,00
Lan "Rioja", Crianza
75cl
33,00